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标准级别
全部标准 (1)国家标准行业标准地方标准企业标准
文件类型
全部类型检测标准食品安全收储标准车间卫生从业人员
行业标准SB/T 10738-2012现行饮料

冷冻饮品储存卫生规范

规定了冰淇淋、雪糕等冷冻饮品在储存过程中的卫生和质量管理要求。

发布：2012-12-28实施：2013-06-01

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