🥖
简介
针对烘焙产线油脂、糖浆残留的清洗工艺设计，解决烤盘、搅拌设备与输送带的清洁难题。
工艺流程
- 1
预清理
刮除烤盘与输送带表面干性残留
- 2
碱性泡沫清洗
碱性清洗剂分解油脂与糖浆残留
- 3
冲洗与消毒
中压冲洗后对接触面消毒
- 4
清洁验证
ATP涂抹抽检与目视检查结合
节能节水
泡沫清洗替代人工擦洗
清洗工时降低约40%
清洁验证体系
卫生投诉与退货率明显下降
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